양갈비 구이 도전!

양갈비 구이 도전!

안녕하세요 새색시 입니다!
월요일에 신랑과 마트에 가서 장을 보는데 양갈비 행사를 하더라구요~
무려 이마트에서 양갈비ㄹ 50%나 할인을 해서 한팩에 7천원 정도에 구매를 했어요!
그래서 두팩이나 득템!ㅋㅋ
밖에서 양꼬치나 사먹어봤지 이렇게 집에서 직접 해먹긴 처음이네요~
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양갈비팩에 이렇게 양고기 향신료 스테이크시즈닝이 들어 있어요!
양고기는 비린내가 나기 때문에 기름을 최대한 제거를 해야되요
그래야 고기잡내가 덜나요~!

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양고기 양념은 올리브유 큰2숱갈,후추약간,소금약간,다진마늘 큰2숱갈 해서 조물조물 한 후 냉장고에 3시간정도 나뒀어요~!!
3시간뒤의 모습이에요!

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새송이 버섯과 함께 구우면 되요!
기름은 따로 두를 필요 없어요 어차피 올리브유로 양념을 했기 때문에 기름을 두르면 기름이 막 튀어요ㅠㅠ
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네..이젠 먹어야죠ㅋㅋㅋ
양고기 특유의 비린내도 안나고 아이들이 먹기에도 딱 좋아요!
캠핑가서 숯그릴로 해먹으면 더 맛있을것 같아요!
오늘 저녁음 푸짐~하네요~^^
여러분들도 맛저하세요~!!❤️